桜が綺麗に咲いてますね
ゆっくりお花見に行く時間はありませんが桜を見ては癒されています
先日、久しぶりに塩パンを作りました。
少な目のバターですが、とても美味しい生地です。
下の写真はレッスンで残った苺を使って、小さいサイズの苺ショートを作りました♪
一つは実家へ、一つは我が家で。
オット、「もうちょっともらおうかな～。」っておかわりしてました（笑）
美味しかったみたいで良かったです♪
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
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