今日は朝からすごい暑さでしたね
今からこんなで真夏は一体どうなるんでしょうね
そんな暑い中ですが「オレンジクロワッサン」と「トマトクロワッサン」を作りました。
写真で伝わりづらいですが、かなりのボリュームです！
オレンジのシロップ漬けも手作りです。
同じ生地で、トマトとチーズがたっぷりのお食事クロワッサン。
トマトの酸味がさわやかで美味しいです。
是非、焼きたてを食べて欲しい一品です。
この気温でも生地を冷やしながら作業するので、苦戦することもなく焼き上がりました(^-^)
今週はなかなかのスケジュールですが、あと少し、頑張ります
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