レッスンで使った苺が残っていたので、ナッペの練習も兼ねてガトー・フレイズを作りました。
ジェノワーズは昨日のレッスンの後で作っておきました。
オットにナッペが下手だから練習するって言っておいたら朝、起きてくるなり「できたか?」って。
「いや。。。ダメだった~(泣)、上達しません。」って言うと「ナッペじゃなくて、うちはヤッペですってしたらえぇやん。」と(笑)
※知らない方もいらっしゃると思うので説明しますと、私の名前がYasukoということからオットはナッペとかけてヤッペと言ってるわけです(^-^;
今日は試作をたくさん予定していたので、そんなことを言ってる場合でもなく、夜までずっと焼きっぱなしでした
そのあと事務仕事をしてたのですが、もうエネルギー切れ~
これからお風呂に入って続きは明日にします
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