三寒四温、それにしても差が激しすぎて体がついていかないですね
今日は相変わらず声は鼻声ですが、体調は大分戻ってきました。
鼻声は花粉が終わるまで続くのかしら。。。
先週の土曜日はあこ酵母レッスンでした♪
「ショコラブレッド」
これ、何て表現したらいいのかぴったりな言葉が思い浮かばないんですが、一切れ食べたらお口がもう一切れ欲する、を繰り返して気が付けば、もうこれだけなん？そんなパンです(^-^;
私は次の新メニューに向けて試作を繰り返している最中なので、もうちょっとこれは休みたいなと思うくらい同じものを何度も作ってるのですが、まだ納得がいかないのでもう少し頑張ってみます
気分転換に只今あこの山食、焼成中です
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。
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