今日は弟が奥さんと一緒に遊びに来てくれました。
愛しの甥っ子くんは遊びに行ってて残念ながら会えずでしたが、少しの時間でしたが楽しいひとときでした
さて、先週一日限定であこ酵母の食パンレッスンがありました。
いつ焼いても癒されるいい香りです♪
この日の夜は、パスタにしてパンと一緒に食べました
オットは、まるで普段ろくなものを食べさせてくれてないかのように喜んで必死で食べてました
パスタの日は、自分が食べ終わったあと、私が食べてるのを物欲しそうな顔をしてじっと見てきます
（笑）
今日はあこ酵母の試作パンが先ほど焼き上がりました(^-^)
何度も何度も試作して、食べる瞬間はドキドキです。
上手くいってレシピが完成すると本当にやれやれですが、それまではもう心が折れそうになることもあったりで。。。
今日の試作デニッシュは、近い内にレッスンできそうです
さ、今日もまだまだすることが残ってます。
チャレンジしたいことが次から次と出てきてしまって時間が全く足りません（笑）
要領が悪いのでなおさらです(^-^;
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
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