今日も睡眠不足な朝を迎えました
結局、昨夜も2時まで仕事をしていて、その時間になると逆に目がパッチリに
このところ事務仕事や色々な調べ事など仕事が山のようにあって、レッスンのスケジュールも要調整状態です。
そして体もお休みがいるみたいです。
来月のレッスンは少しお休み（と言っても仕事があるのですが）を増やさせて頂こうと思ってます。
遅くなっておりますが日程の調整など決まり次第、スケジュールをアップ致します。
実家にもずっと帰れてないので、明日はレッスンが終わり次第さっとパンを持って行こうと思ったのですが、ついさきほど別件が入ってしまい、帰る時間がズレ込むことになってしまいました
なかなか予定通りにいきませんねっ(笑)
写真は、あこ酵母の食パン2斤×2本、そしてたった今、あこ酵母のさつま食パンも2本焼き上がりました
大昔によく焼いていた、懐かしのさつまいもたっぷりの食パン。
トーストしてバターをさっと塗って食べるとやみつきになります
きっと喜んでくれるはず
今日は日付が変わらない内に寝ます
・2月のレッスンメニュー・日程はこちらです↓
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
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