今日はまさに梅雨の天気
神戸へケーキレッスンへ行く日だったので晴れて欲しかったのですが。。。行きはまだ大丈夫でしたが、帰りはドシャ降りでした
今日はとても夏らしい素敵なケーキを教えて頂きました(^-^)
これがまた、めちゃめちゃ美味♪
そして、ただ美味しいだけではなくて、今日も様々な技術や知識を教えて頂き今回も時間をかけて神戸まで行った甲斐がありました。
そもそも何故わざわざ神戸まで行くようになったかというと、ギモンを解決できるところが欲しかったのと、技術も知識もこのままでは限界があるなと感じ、受講料をお支払い頂いている限りはこのままではいけない、そんな思いから色々リサーチして月に一度通わせて頂くことになりました。
たくさん教えて頂いていることはレッスンで生徒様へしっかりアウトプットしていけたらと思います!!
さて、話は変わって、昨日の夕方のこと。
母親と電話をしていて「明日は神戸」と話すと母に、「あんたは好きなことをさせてもらって、K君(旦那さん)に感謝せないかんよ。」と言われました。
好きなことって言っても遊びに行ってる訳でないし、外に勤めに行っている女性は出張でも何も言われないのに、どうして家で仕事をしている人間はこうも肩身が狭くなるのかと思わないではなかったのですが。。。
でも母の思いは主人へ向いていて、私を甘やかしません(^-^;
電話を切った後、お風呂の掃除をしながら色々考えていました。
母は「仕事」うんぬんじゃなくて、気持ちや人としてのこと、妻としてのこと、きっとそんなことを言ってるんだなと、やっぱり母の言うことは正しいとストンと納得。
ほんとに主人はこれまで私を応援して、涙するようなことがあった時には励ましてくれて、時にパンやケーキの練習にまで付き合わされ(笑)
会社の経営も大変なことがいっぱいあるだろうに。。。
昨日は心から「有難う」を言いました。
母親って偉大ですね。
来月のあこ酵母「オレンジキューブ」ですが、レッスン日を追加致しました。
※8月26日(月)残席3名様
初期のレッスンでとても好評だったメニューです。
是非この機会にご参加下さいませ。
※8月のレッスンの残席、僅かとなっております。
お早めにご予約下さい(^-^)
・8月レッスン予定はこちら日程・メニュー
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・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン!」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
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『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
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