昨日からの天気予報で、今日は遠方から来られる生徒様もいらっしゃったので天候を心配していたのですが雪も降らず皆様無事にくる事が出来て感謝でした
昨日、今日はあこ酵母のレッスンでした
1つの生地で2種類作ります
ミニ食パンは小さいけど、ちゃんと釜伸びしてるところがかわいくてキュンとします
チョコ生地がかかっている方と同じ生地ですが、違った味わいが楽しめます
今日はリクエストで同時進行で1斤型の角食パンもレッスンしました
試食もたくさんで、お腹いっぱいになりました
今週は月曜日からフルでレッスンでした
皆様、貴重なお休みに、育児や家事の合間に、また県外から、ご参加本当に有難うございました
2月の残席まだ少しございますので、初めての方もお気軽にお問合わせ下さい
・2月レッスン予定はこちら
日程・メニュー
・昨年、四国新聞で紹介されました 
≪あこ天然酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン！」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
こちらでもご紹介頂いております
※発酵中に、お料理や簡単お菓子作り（全てレシピ付）もある大変お得な内容のレッスンですご予約、お問合せ
『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
