昨日のブログの続きなんですが、研修が終わって最終日は上京したら必ず行くことにしている大好きな先生のケーキレッスンを受けてきました
毎月、とても魅力的なケーキが登場して近かったら毎月通いたいな～といつも指をくわえながらHPを見ています
今回教えて頂いたのが「キャラメルショコラバナーヌ」
め～っちゃかわいいデコレーションで、仕上がっていくにつれテンションがどんどん上がっていくウキウキ楽しい身になるレッスンでした
いつも笑顔で迎えて下さって、先生とのトークもいつも楽しく、また教え方や進め方など勉強になることもいっぱいです
次はいつお会いできるか分かりませんが、次回上京した際も是非ご指導願いたいと思ってます
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≪池袋の小さなお菓子・パン教室T-Labo≫
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池袋駅から近く、田舎者の私が一人で行くことができたくらいアクセスも抜群です
さて、急に話題が変わるのですが、ここからちょこっと当教室の告知です
11月のあこ酵母レッスン「クグロフマロンパン」のご案内です
卵不使用なのにブリオッシュのようなリッチなコクのある生地で、今月試食で何度かお出しした生徒様皆様にとても好評でした
とっても上品な高級感あふれるお味です
ご期待下さい
11月7日（水）「クグロフマロン」残席1名
11月10日（土）「クグロフマロン」残席2名
11月16日（金）「クグロフマロン」残席2名
11月23日（金）「クグロフマロン」残席3名
11月29日（木）「シュトレン」残席3名
11月30日（金）「シュトレン」残席3名
・11月レッスン予定はこちら日程・メニュー
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。