昨日の自宅教室はあこ酵母レッスンでした
メニューは「オレンジキューブ」です
オレンジとクリームチーズの爽やかな組み合わせが暑い時期でも食欲をそそります
お料理は予定を変更して「茄子のはさみ揚げ」とズッキーニやトマトを入れた具沢山のスープ、おやつは「杏仁豆腐」を作りました
たくさんの試食でお腹パンパン
楽しく作って、楽しく試食して、とてもいいひとときでした
夜は主人がお得意様と会食だったので私は運転手に
お客様も主人もいいお話ができたのかご機嫌でした
そんなこんなで昨日はあっという間の一日でした
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂きながら日々美味しいパンを探究しています。初心者の方でも大歓迎です。
☆ご要望によりＪＨＢＳのコースレッスンを始めました。リーズナブルな価格で毎回パンとお菓子を学ぶことができます。資格取得制度もございます。
☆ケーキレッスン、天然酵母パンレッスンは単発でご受講頂けます。
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