今日はJHBSコースレッスンでした
パート2の第1回目、メニューは『モンキーブレッド』でした
ちょっと手間がかかりますが、とっても贅沢な手作りのシロップたっぷりの美味しいお菓子のようなパンです
カロリーを気にしながらも、美味しくてついつい試食の手が伸びました
昨日はパート1の『スイートドーナツ』
綺麗に揚げるコツをお伝えします
今日はレッスン後、主人の会社へ
毎日忙しくしておりますが、体調も守られ100グラムすら痩せてません
※本日までに、お問合せを頂いている方には全員返信をしております
もし、まだ届いたない方がいらっしゃいましたら何らかの不具合が考えられますので、お手数をお掛け致しますがお電話頂けますようお願い致します
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高松市パンとお菓子の教室
Luceルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。
現在も定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂きながら日々美味しいパンを探究しています。初心者の方でも大歓迎です。
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