このところ、JHBSコースレッスンで学びながらリクエストレッスンも受講される方が増えてきました
幅広い充実したメニューをご用意していきたいと思い、今日は生徒様にお伝えできるメニューを学んできました
カットする場所によって、色々な模様になるのがたまらなくかわいい「抹茶とオレンジのプルマン」
配合や製法もちょっと面白くて、フワッフワの食パンです
抹茶とオレンジも組み合わせが意外にもマッチしてて美味しいです
下の写真は「アボカドベーコンのフォカッチャ」
トッピングにチーズをたっぷりかけて、間違いなしの美味しさです
帰宅後、あこ酵母の試作の生地を仕込み、只今発酵中です
楽しみ～
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高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂きながら日々美味しいパンを探究しています。初心者の方でも大歓迎です。
☆ご要望によりＪＨＢＳのコースレッスンを始めました。リーズナブルな価格で毎回パンとお菓子を学ぶことができます。資格取得制度もございます。
☆ケーキレッスン、天然酵母パンレッスンは単発でご受講頂けます。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
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☆広い駐車スペースあります。