よいお年をお迎えください

いつも遊びに来て下る皆様

拙いblogにお立ち寄りくださって、ありがとうございます。

今年も残すところあと少し・・
色々なことがあった一年でしたが、
何よりも大きな病気せず、元気にウサギ年を迎えることを
嬉しく思います

引き続きマイペースブログですが、
来年も、どうぞよろしくお願いします

それでは、皆様、心温まる素敵な２０１１をお迎えくださいね

銀座ＯＬより

トマぽんで ホタテのカルパッチョ

例のトマぽん・・・

トマぽん

トマぽんバーグ

トマぽんで　豚と野菜の蒸ししゃぶサラダ仕立て







今度はホタテのカルパッチョに仕立てました




ホタテにトマぽんをかけただけ。。。

不思議なことに、ホタテに合わせると、
トマぽんの酸味がかなり抑えられるんだけど、
これはなんでだろう？？

というか、こちら大正解な組み合わせでした。

お友達が遊びに来てくれたときにお出しした一品なのだけど、
「これ、何であわせたの？」って
みんな興味津々

トマぽんかけただけ～って言ったら驚いてた。

ポン酢＝酸っぱい
だけじゃない。

鯛ととかにも絶対合うと思われます

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クリスマス☆ディナー☆２０１０

クリスマスディナーは...

こんな感じでした





ここぞとばかり、お酒もいっぱい飲める～
ということで、モラタメからいただいた
トリスも

そう、あの
　ト、ト、トリスのハイボ～ル

の、
サントリー　トリスです。



乾杯は、ヴーヴちゃん（ハーフサイズ）です
赤ワインもあるよ～

骨付きチキンのクリスマスロースト
ローズマリーポテト
他に、
贅沢野菜のミネストローネ
茄子と肉味噌のオードブル
ツナのカラフルパスタ
ブルサンのガーリックトースト
赤カブ　（急に渋い...感じ）
ケーキはブッシュドノエル（友人作）

















トリスは最近のお気に入り
カボスやゆずを絞ったソーダ割りがお気に入りです。

大人の味が分からない旦那さんは
三ツ矢サイダーゼロや、ペプシネックスで割って、
甘めなハイボールがお好みのようです

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