好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -99ページ目

岩手イベント リポート2〜シュガークラフト編

岩手イベントリポート の続き 〜シュガークラフト編です

パラソル



準備も整い、いよいよお客様を迎える時間となりました

道具


時間配分や細かい点の準備は時間の関係上、完璧とは言えなかったかも、、、

と思いつつも、私の両脇にはしっかり支えてくれるアシスタントがいるのでありがたや



カメラ


シュガークラフトのいろいろを紹介するデモンストレーションのため、

作っている手元がよく見えるようにカメラ2台と画面も設置しました


ウエディング


画面に説明用の画像を映して、シュガークラフトとは?といった説明からスタート

イギリスのウィリアム王子や当教室のウエディングケーキなどもお見せして


こんなことも出来るんですよ〜 からの〜


フラワー参考



フラワータイトル

アップでは、人気のバラを作ってみますね〜 ということで



デモ

デモを開始 (画像は別作品製作中)


デモ2

みなさん、熱心にメモをとったりなさっていました


アイシングクッキーの作り方もデモしましたが

実際に販売もしました


クッキー1



クッキー3



クッキー2


味とデザインにこだわる当教室のアイシングクッキー クオリティが高いと大好評で嬉しい限り 

すべて当教室の 
シュガークラフト認定及びスイーツ認定コース受講生 のオリジナルデザイン&製作です

ステキでしょう〜?! みなさんすごいでしょ!


味見も用意したことも幸いしたのか

おいしい! かわいい! と大変好評で 用意した150セット完売です!!!嬉しいです!

お買い上げ頂いたみなさま 誠にありがとうございました!

集合


撮影:Urban Dolphin


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岩手イベントリポート 〜準備編

岩手県花巻市で開催した美をテーマにしたイベント Heal Cafe リポート part1です!

会場は新幹線で 新花巻市駅で降りて 車で10分ほどのB&B 無ら里

とってもステキなところなんです

(こちらの画像はホットペッパーさんからお借りしました)


外観


ベンチ

当日の朝 六時に起きてスタンバイアップ


そして、前日の夜ダウン
初めての企画のイベントのため、予想以上に準備が大変になり、、、夕飯もまさかの、10:00

二日前から現地入りの私はもうろうとして来て、、、、優秀なアシスタント達が頼り、、、

現地スタッフもすごく頑張り 全員ヘトヘト、、、ホントにありがたい限り



前日



そして朝!

そして、すごいボリュームにびっくりなゴージャス朝ごはん! お野菜、フルーツたっぷり

会場であるB&B 無ら里 のとってもおいしい朝ごはんは有名らしいです

画像は洋食バージョンですが和食もすごいです!

朝ごはん




ミーティング


スタッフの朝のミーティングはテラスルームで

シュガーやアフタヌーンティーだけではなく、

エステやフラワーアレンジ、ネイルなどなどいろいろあるのです 

みなさん気さくでステキな方ばかり


客席


さあ、客席も整ってきました


まずはシュガークラフトデモンストレーションからですが、続きは次回に続く

撮影:Urban Dolphin

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準備大詰め

岩手イベントに向けて明日、出発

20人前のケーキを焼き

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そして、先ほど ショートブレッドも完了!
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多くの人が、準備をして来ました

楽しいイベントになるよう 頑張ります



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アフタヌーンティーとシュガーイベントのお知らせ

岩手県花巻市で8/3にイベント ビューティワークショップでシュガークラフトデモとアフタヌーンティー講座、オリジナルデザインのアイシングクッキーの販売をいたします

新花巻駅から車で10分にあるB&B無ら里を丸ごと使った 美 をテーマにした初のイベントです

アフタヌーンティー


シュガーデモ



コンサバトリーもあるイギリスを思わせるステキ空間で

エステ、ネイル、マツエク、カラーボトルセラピーを受けたり、キャンドル制作、ガラスアートギャラリーなど盛りだくさんの企画

当教室オリジナルデザインのアイシングクッキーの販売もあります!

収益金の一部を熊本へ寄付します

各種講座は、予約制です

[クラフトデモンストレーション]
さまざまなシュガーテクニックをお見せします カップデコケーキやクッキーなど
8/3 水曜日 10:00-12:30
イベント特別価格3,000円


[アフタヌーンティー講座]
イギリス文化 アフタヌーンティーについてのお話
日本でも出来るイギリスと同じ味の紅茶の淹れ方
8/3 水曜日14:00-16:30
イベント特別価格5,000円
ビクトリアケーキのティータイムつき

<場所>岩手県花巻市


お申し込みはこのブログ画面右のお問い合わせフォームよりお願いします
またはお電話090-7328-6870 予約担当 小原まで


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おとなガーリーなシュガーケーキ

ピンクアイシングフラワー


シュガー認定コースの生徒さん作品をご紹介します

アイシングフラワーをたくさん絞って、おとなガーリーなシュガーケーキが完成しました

お花の中央にはアラザンのようなスプリンクルもポイント

黒いリボンが引き締めておしゃれな印象になっています

ひとつひとつのテクニックも丁寧に作り

作者のセンスが光る 素敵なシュガー作品です


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