クリスマスのテーブルコーディネート
先日の英国クリスマスパーティーレッスンのテーブル用に作った
クリスマスアレンジメント 私の画像がイマイチで残念ですが、、、
お花屋さんの店頭にヒバなどなければ
頼んでおけば、簡単に出来ます
作り方のテキストも お付けしたので
ぜひ、トライしてほしいですね
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＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
＊お問い合わせはブログ右のコラムまたはこちらから
クリスマスケーキ第１弾完成！
まずは、第１弾完成しました
シュガーレースのテクニックを使い、上品なデザインに仕上げました
このレースの部分も お砂糖でできているので、もちろん食べられます
中には１ヶ月漬け込んだフルーツたっぷりに焼いた英国式のクリスマスケーキ
保存出来るので、寝かせてクリスマスに召し上がっていただくのが、ちょうど食べごろ
ご家族で楽しんでいただきたいですね
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好評にて終了 英国クリスマスパーティーリポート！
先日行った 英国クリスマスパーティー 定員を上回る参加者となり 好評にて終了いたしました
お忙しい中、お越しくださいましてありがとうございました
その様子をリポートいたします
クリナップ新宿の広々としたスペースにあるキッチンスタジオにて行いました
スタートは午後ですが、私たちは朝から準備におおわらわ
キッチンでは、コテージパイのマッシュポテトを作っているところ
みなさまをお迎えするテーブルもコーディネートしました
出席者の方々のネームカードは、お名前を入れたクリスマスアイシングクッキーで作りました
シュガークラフト認定取得の生徒さんに制作していただいています
初めてでも簡単に出来る クリスマスアレンジを提案
ご家庭で是非作っていただきたので、制作ステップごとのテキストもご用意しました
ツリーにはアイシングクリスマスビスケットをたくさん下げました
こちらはスイーツ認定コースの生徒さんが制作されました
そばに行くとクリスマススパイスが香ります〜
まずは、ウエルカムドリンクでお迎えです
この日のために、ノンアルコールクリスマスカクテルのレシピを考案しました
サングリアシロップを使いクリスマスらしい香りにしました
みなさん、とてもおいしいと言ってくださり 嬉しかったです
そろそろみなさん、お揃いの時間です
まずは、クリナップのスタッフからご挨拶と私の紹介をしてくださいました
メリークリスマス！ で乾杯です！
現地の気分になっていただきたくて、スクリーンにイギリスのクリスマスの様子を写しました
こちらは、私が過ごした なつかしのカーディフの風景
いつものショッピングセンターもクリスマスらしいデコレーションであふれます
そして、これがイギリス全国民が繰り出す
家族へのプレゼントを買うための年に一度の最大級 クリスマスショッピング！
私のお気に入りの場所 ちょっとアンティーク風の小さなショッピングアベニュー
日本の天皇皇后陛下もいらした カーディフ城 中庭にはいつもクジャクがいます
クリスマスはお城もイルミネーション
さあ、まずは、ミンスパイを召し上がっていただきます
タルトの中にはスパイスの効いた たっぷりのフルーツです
おいしい〜 と声をかけてくだるのが嬉しいです
初めましての方同士でも すぐに打ち解けて笑顔
嬉しいことにスイーツ男子も ご参加！
次はイギリス家庭料理のコテージパイを召し上がっていただきました
赤ワインにあいそう〜 とご感想をいただきました
ご家庭ですぐに作っていただけるよう レシピとオレガノをプレゼント
いよいよ 英国スタイルのクリスマスケーキ を召し上がっていただきました
１ヶ月漬け込んだフルーツを入れてじっくり２時間焼いた 教室自慢の本場の味です
シュガーペーストを初めて食べる方からは、あまり甘くないのね とおっしゃる方が多かったです
そうなんです 頭が痛くなるような甘さを想像する方もいらっしゃるのですが
粉砂糖が主体なので、程よい甘さなんです
最後は教室からのプレゼント抽選会 クリスマスらしいものをご用意しました
最後のご挨拶は、この時期にイギリスでの言い方を みなさまにお伝えして
Have a nice Christmas ! そして You to !
と返して頂きました
長い期間をかけての準備 繰り返した打ち合わせ
忘れ物がないように作ったリスト スムーズな進行の為のタイムテーブル
始まってしまえば、あっという間でした
参加者のみなさまから、たくさんの笑顔と 素晴らしい時間をいただきました
この場を借りて、参加者のみなさま、クリナップスタッフのみなさまに心よりお礼申し上げます
最後に、
今回、教室のスタッフとなり 私を支えてくれた生徒さん達に感謝します
みんながいたから出来ましたよ！ ありがとう！！！
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お忙しい中、お越しくださいましてありがとうございました
その様子をリポートいたします
クリナップ新宿の広々としたスペースにあるキッチンスタジオにて行いました
スタートは午後ですが、私たちは朝から準備におおわらわ
キッチンでは、コテージパイのマッシュポテトを作っているところ
みなさまをお迎えするテーブルもコーディネートしました
出席者の方々のネームカードは、お名前を入れたクリスマスアイシングクッキーで作りました
シュガークラフト認定取得の生徒さんに制作していただいています
初めてでも簡単に出来る クリスマスアレンジを提案
ご家庭で是非作っていただきたので、制作ステップごとのテキストもご用意しました
ツリーにはアイシングクリスマスビスケットをたくさん下げました
こちらはスイーツ認定コースの生徒さんが制作されました
そばに行くとクリスマススパイスが香ります〜
まずは、ウエルカムドリンクでお迎えです
この日のために、ノンアルコールクリスマスカクテルのレシピを考案しました
サングリアシロップを使いクリスマスらしい香りにしました
みなさん、とてもおいしいと言ってくださり 嬉しかったです
そろそろみなさん、お揃いの時間です
まずは、クリナップのスタッフからご挨拶と私の紹介をしてくださいました
メリークリスマス！ で乾杯です！
現地の気分になっていただきたくて、スクリーンにイギリスのクリスマスの様子を写しました
こちらは、私が過ごした なつかしのカーディフの風景
いつものショッピングセンターもクリスマスらしいデコレーションであふれます
そして、これがイギリス全国民が繰り出す
家族へのプレゼントを買うための年に一度の最大級 クリスマスショッピング！
私のお気に入りの場所 ちょっとアンティーク風の小さなショッピングアベニュー
日本の天皇皇后陛下もいらした カーディフ城 中庭にはいつもクジャクがいます
クリスマスはお城もイルミネーション
さあ、まずは、ミンスパイを召し上がっていただきます
タルトの中にはスパイスの効いた たっぷりのフルーツです
おいしい〜 と声をかけてくだるのが嬉しいです
初めましての方同士でも すぐに打ち解けて笑顔
嬉しいことにスイーツ男子も ご参加！
次はイギリス家庭料理のコテージパイを召し上がっていただきました
赤ワインにあいそう〜 とご感想をいただきました
ご家庭ですぐに作っていただけるよう レシピとオレガノをプレゼント
いよいよ 英国スタイルのクリスマスケーキ を召し上がっていただきました
１ヶ月漬け込んだフルーツを入れてじっくり２時間焼いた 教室自慢の本場の味です
シュガーペーストを初めて食べる方からは、あまり甘くないのね とおっしゃる方が多かったです
そうなんです 頭が痛くなるような甘さを想像する方もいらっしゃるのですが
粉砂糖が主体なので、程よい甘さなんです
最後は教室からのプレゼント抽選会 クリスマスらしいものをご用意しました
最後のご挨拶は、この時期にイギリスでの言い方を みなさまにお伝えして
Have a nice Christmas ! そして You to !
と返して頂きました
長い期間をかけての準備 繰り返した打ち合わせ
忘れ物がないように作ったリスト スムーズな進行の為のタイムテーブル
始まってしまえば、あっという間でした
参加者のみなさまから、たくさんの笑顔と 素晴らしい時間をいただきました
この場を借りて、参加者のみなさま、クリナップスタッフのみなさまに心よりお礼申し上げます
最後に、
今回、教室のスタッフとなり 私を支えてくれた生徒さん達に感謝します
みんながいたから出来ましたよ！ ありがとう！！！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
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クリスマスケーキデコレーション
日曜日に開催した
英国クリスマスパーティー@クリナップは、好評のち
終了しました
ご参加いただきましたみなさま
ありがとうございました
画像が上がりしだい、その様子をアップします
少しお待ち下さい
昨日で、クリスマスケーキ焼きあげレッスンは終了
今日から、デコレーションレッスンが始まります
パーティー準備オオズメ！
明後日の日曜日は、
曲を聴いていると、準備に力がわきます
イベントレッスン
英国クリスマスパーティー@クリナップ
準備もオオズメ ！
みなさまをお迎えするのは
やはり、お約束のこちら
曲を聴いていると、準備に力がわきます
楽しんでいただけますよう
ラストスパート 頑張ります！