ベビーシューズ
シュガークラフトで作れる物は無限にあるな~と思うのですが、初めてすぐにでも出来ちゃうのがベビーシューズ。思わず微笑みたくなるような愛らしさにとても人気があります。これは生徒さんが作った作品ですがかわいくできてるでしょう?
男の子ならブルー系、女の子ならピンク系にして出産祝いに喜ばれますが、これは新生児のイメージで白一色で作っています。赤ちゃんはやっぱり白が似合いますね。
材料のシュガーペーストは粉砂糖に水飴のようなものなどがまざってできているの粘土のようなものですが、色を染める前は白。素材の白をとても生かした作品になっています。
靴の部分は型があり、(クッキーの型抜きのように)抜いたペーストを組み立てて作ります。実際の赤ちゃんの足よりもズ~っと小さいです。片手で包み込めるサイズ。
アクセントに金のふちどりの細いリボンを使いました。
生まれた時は白。人間少しづつ自分色に染まっていくんですね~~
編み込みアップルパイ
みんな大好きアップルパイ。
りんごを使ったアップルパイは人気の味。いろいろなスタイルがありますね。これは一番簡単でイギリスでも評判が良かった編み込みアップルパイ。焼きあがりました~(‐^▽^‐)って、作ったのは生徒さんですが、、、(;^_^A
実はコレ、市販の冷凍パイシートを使用しています。お菓子教室だからゼロから作らねばダメよ!と思う方もいらっしゃるでしょうが、お菓子作りを始めたばかりの方にはなるべく手軽に作っていただきたい、と言う気持ちとイギリスでも日本でもプロもお菓子作りの一部のパーツは専門の業者から冷凍で仕入れて使用しているところもあるので、このようなやり方をしています。慣れて来たら生地から作ってみましょう、、、と思っています。
しかし、こういうやりかたは意外と大好評なんですよ~
中に入れるりんごの処理とかカスタードクリームは手作りで!ね!アクセントにいれるレーズンはラム酒に一晩漬け込みです

リンゴの皮もあえてむかずに彩りにしています。仕上げにあんずジャムを塗って、さあ、召し上がれ!サックサクとやさしいカスタードクリーム、りんごもいっぱいよ

りんごを使ったアップルパイは人気の味。いろいろなスタイルがありますね。これは一番簡単でイギリスでも評判が良かった編み込みアップルパイ。焼きあがりました~(‐^▽^‐)って、作ったのは生徒さんですが、、、(;^_^A
実はコレ、市販の冷凍パイシートを使用しています。お菓子教室だからゼロから作らねばダメよ!と思う方もいらっしゃるでしょうが、お菓子作りを始めたばかりの方にはなるべく手軽に作っていただきたい、と言う気持ちとイギリスでも日本でもプロもお菓子作りの一部のパーツは専門の業者から冷凍で仕入れて使用しているところもあるので、このようなやり方をしています。慣れて来たら生地から作ってみましょう、、、と思っています。
しかし、こういうやりかたは意外と大好評なんですよ~
中に入れるりんごの処理とかカスタードクリームは手作りで!ね!アクセントにいれるレーズンはラム酒に一晩漬け込みです

リンゴの皮もあえてむかずに彩りにしています。仕上げにあんずジャムを塗って、さあ、召し上がれ!サックサクとやさしいカスタードクリーム、りんごもいっぱいよ
初めての飴細工
以前紹介したウエディングケーキの飴細工の部分です。はじめてのおつかい、ならぬ、『はじめての飴細工』です。
ウエディングらしくティアラを作ってみました。飴は引き飴と呼ばれるものは文字通り飴をひっぱって、お花などの部品を作りますが、これは溶かした飴を絞り袋に入れて、クリームを絞るようにして作ります。
とっても熱いので軍手やゴム手袋などを使います。温度も熱すぎるとサラサラでうまくいかないし、冷えすぎると固まってしまうので、始めは本当にできるのかな~?わたしにはムリか?と思いました。気をつけていましたが、やはりちょっとヤケドしちゃいました~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
まず、平面に作って固くなったら、後でドライヤーで温めて形を作りました。
とにかくシュガークラフトとは違う!!!(あたりまえですが、、、)もっと練習していろいろな作品をようになりたいですね~~~
なにかアドバイスいただけたらうれしいです
ウエディングらしくティアラを作ってみました。飴は引き飴と呼ばれるものは文字通り飴をひっぱって、お花などの部品を作りますが、これは溶かした飴を絞り袋に入れて、クリームを絞るようにして作ります。
とっても熱いので軍手やゴム手袋などを使います。温度も熱すぎるとサラサラでうまくいかないし、冷えすぎると固まってしまうので、始めは本当にできるのかな~?わたしにはムリか?と思いました。気をつけていましたが、やはりちょっとヤケドしちゃいました~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
まず、平面に作って固くなったら、後でドライヤーで温めて形を作りました。
とにかくシュガークラフトとは違う!!!(あたりまえですが、、、)もっと練習していろいろな作品をようになりたいですね~~~
なにかアドバイスいただけたらうれしいです
秋のアレンジ
9月のフラワーアレンジのレッスン。今月はコーバーシュナイデントというドイツのアレンジのスタイル。これは花材を交差させて配置する、というかたちだそうです。普通フラワーアレンジでは花材が交差するというのはタブーなのですが、いろいろな角度から出すことによって自然な秋の野山のシーンを作るということでした
りんどう、ベルテッセンなど秋らしいお花が入り草原らしかんじの仕上がりになりました(と、自分では思う、、、(^~^)
手前にしだれるように入れたのは私の好きなワイヤープランツ。とても細い茎に小さな葉がついていますが、意外と強い植物だそうです。高いところからたらしてもステキです。
皆さん、秋の空、秋の風、楽しんでいますか?
ウエルカムボード

イギリスではシュガークラフトの一番需要が多いのが結婚式。
他にもお祝いの席にはたくさん使われますがウエディングでは演出にケーキはもちろんのこと、入り口で招待客を迎えるウエルカムボード。
日本でも最近はケーキとともによく見かけるようになりました。
ドレスのデザインに合わせたり好きなデザインができるのもオリジナルな演出で人気があります。
この時はバラの花とまわりにはパールをあしらいました。パールも、もちろんシュガーで作ってあります。よくみても本物のパールに見えるほどです。バラの作り方にはいろいろなタイプがあるのですが、これは一枚一枚花びらが独立したすこし手間のかかるものでしたが、シュガー初挑戦にもかかわらずご本人の希望でがんばってエレガントな感じに出来上がりました。



