好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -448ページ目

マーメイドのモデリング

モデリングレッスンではいろいろなものを作りますが,前回リアルな木を紹介しましたが,今回は岩。地味と言えばそうなんですが,こちらもよく出来ているので
岩1
 シュガークラフトではこんなこともできるんですよ~ということで紹介します。わたしが思った以上にリアルで上手にできています。

人魚1
                  身体のベースを作り

人魚2
頭を乗せて、接着します。まだ髪の毛などがないのでちょっと変ですが,,,,
人魚3
小さなハートの型で抜いたパーツを貼付けて行くと、ちょっと感じが出てきました。
夏なので,海に関係したモデリングもいいのでは?続きをお楽しみに~


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お濃お茶ラングドシャ

ラング 京都北山 マールブランシェの 『茶の菓』
京都 宇治の濃いお茶を使ったラングドシャにホワイトチョコをはさんであります。
京の匠 茶作り名人 小島確二・茶鑑定士 森田治秀・パティシェ 江崎靖彦、三人の職人技がコラボレーション。
実のこのお菓子はアメブロ『美味でございます~』のbimiさんからいただいて、ラングドシャがあまり好きでなかった私がそのおいしさに感激したもの。とにかく濃いお茶のあじわいがすごい。抹茶好きにはたまらない1品です。

マールブランシュ京都北山 通販もあります


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ホワイトミニウエディング完成

白ウエディング


ホワイトミニウエディング完成です!
白いウエディングケーキとてもきれいですね。生徒さんのアイデアのぶどうのパープルの濃淡と淡いブルーが上品なアクセントになりました。初めブルーはもっと濃い色だったのですが、やってみて違和感があったため色を作り直して良かったと思いました。
初めてのテクニックを使いましたがオリジナリティあるステキな作品になったと思います。生徒さんがんばりました!合格

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ウエディングミニケーキ ホワイト

*アメブロの調子が悪いようで画面の色、レイアウトがこちらの意図しない状態になっています。各記事の下部にあるURLをクリックするときれいに見えます。ご了承ください。

ウエディングミニケーキ 以前お伝えした製作の様子の続きです。

ミニウエディング白4シュガークラフトには数えきれないテクニックがありますが、これはエクステンションと呼ばれるもの。ちょっと高度なテクニックです。
左の画像で側面に重複した太めの線を引いてありますが、これで厚みを出しておき,そこにつなげるように細い線を上から引いて行きます。
エクステンション1


エクステンション2
下のラインは淡いブルーで模様をつけてポイントにしましょう。接着部分を隠す役目もあります。
ちょっと難しいものに初めて挑戦した生徒さん。わたしに出来るかな,,(゚_゚i)と不安そうでしたが、
『完璧にしなくていいから、まあ、やってみましょう』ということで、いいかんじに進みました。

ミニウエディング白

上の段もポイントを入れて、模様のぶどうは下段より薄めの色にしました。
完成はいよいよ次回に!

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単発レッスン ご参加ありがとうございました

7月に行った夏の単発レッスン 『サマーアフタヌーンティー ~イートンメス&オリエンタルアレンジティー』好評にて終了いたしました。
ブログ、HPをご覧になってご参加くださった方、ありがとうございました。またお問い合わせいただきながら満席のためご参加いただけなかった方、もうしわけありませんでした。

なつクRス


初めてお会いした方とも皆さんお話が弾み、楽しい時間を過ごしていただけたようで嬉しく思います。写真を撮り忘れたクラスの方が多くて残念でした。(;^_^A
秋にもまた企画するつもりですのでよろしくおねがいします。

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