ウエディングケーキ 〜トップ完成
ウエディングケーキ トップ完成しました！(^∇^)
扇形にしたのは形に変化があるのでやってみたい、ということだったのですが、白無垢とウエディングドレスとともにお召しになるということでちょっと和風っぽい感じがピッタリだったな～と思います。
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
キャンドルと実のアレンジ
今日はフラワーアレンジのお稽古でした。
キャンドルを使って少し変わったデザインのアレンジを作りました。
基本的なデザインは先生が考えて教えてくれるのですが，その他はいつも自分なりに自由に作る事が多い。わたしは実のような部分の頭のところを模様のように差してみましたが時間がかかってしまった、、、
赤いバラや唐辛子の仲間のブラックパールを使って秋らしい感じになりました。
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
リンゴをたくさん入れて
今月のベーキングレッスンのひとつ、アップルシナモンクランブル
りんごをカラメルで軽く煮ます
クランブル生地を作って細かくほぐしてしてかけます
オーブンで焼いたら、温かいうちにアイスクリームをのせて召し上がれ！甘酸っぱいリンゴの味とサクサクしたクランブルにアイスクリームがナイスコンビネーション！
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
りんごをカラメルで軽く煮ます
クランブル生地を作って細かくほぐしてしてかけます
オーブンで焼いたら、温かいうちにアイスクリームをのせて召し上がれ！甘酸っぱいリンゴの味とサクサクしたクランブルにアイスクリームがナイスコンビネーション！
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
ウエディングケーキ 〜トップのデザイン製作
ウエディングケーキのトップの制作風景
ちょっとかわった扇形のケーキダミーにペーストを貼り、模様をつけて行きます。右はシュガーフラワーを組んだところ、ピンクのお花の中心はまだそのままです、アイシングで点を付けて行きます。
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
ちょっとかわった扇形のケーキダミーにペーストを貼り、模様をつけて行きます。右はシュガーフラワーを組んだところ、ピンクのお花の中心はまだそのままです、アイシングで点を付けて行きます。
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００
アップルシナモンクランブル
今月のベーキングクラスのひとつ、アップルシナモンクランブル。
誰ですか？「え！？鳥そぼろ？」って言ったのは？(´＿｀｡)
クランブルとは細かいサクサクした生地。イギリスで人気のスイーツなんですよ
写真がうまく撮れなくて、アップするのをやめていたんですけど、、、、、実際もなんかやっぱりこんなかんじ なので
上に乗せるクランブルはもっと細かくするやり方もあるんですが，このくらいの方がサクってしておいしいのです！シナモンを入れているので色もこんな感じ ということで鳥そぼろ風になってます
サクっとした熱々のクランブルに冷たいアイスクリームをのせて、
『ん～おいしい～このコンビがたまりません』
という声が多かったです。中にはちょっとカラメル風味にしたりんごがたっぷり。実は温かいうちにいただくお菓子を取り入れたのは初めてだったのですが、思った以上に人気がありよかった～（‐＾▽＾‐）
簡単に出来ておいしいアップルクランブル、リンゴのおいしいこの季節に是非食べたいスイーツです
ブログ村に参加しています。クリックしてね
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス￥３０００