ウエディングケーキ完成！
ウエディングケーキ完成！白のみでとてもウエディングらしいデザインです。
下段は以前ブログにアップしたイギリススタイルのフルーツケーキ。披露宴の後、ご両親へのプレゼントにされます。
上段はケーキダミーを使用しているので、ご本人が思い出として観賞用に保存されます。
こんな２Wayのケーキも、レッスンしています。一度で二度おいしい（‐＾▽＾‐）
本日、披露宴の生徒さん，秋晴れの文字通り良き日になりました。おめでとうございます！
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽に
ゴーダ＆オリーブブレッド
今月のベーキングレッスンではパンを作ります。
通常ベーキングクラスでは伝統的なイギリスのお菓子やパンをレッスンしていますが、これはちょっとモダン創作編です。
ゴーダチーズを練り込んでアクセントにオリーブを入れたふんわりタイプのパンを考案しました。
ゴーダチーズの優しい香りとオリーブがアクセントとなって、このまま食べてもとってもおいしいのです(￣▽+￣*)が，ちょっと工夫してイギリスのモダンスタイルでレッスンします。
詳しくはまたアップしていきます！
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽に
ホワイトウエディング part1
次回は完成です，お楽しみに～
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽に
グラニュー糖のバラ
グラニュー糖でバラを作っている生徒さん。こんなお砂糖がお茶について来たらちょっとうれしいかな？
実際は画像よりもっともっと小さいですよ（‐＾▽＾‐）
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽に
おいしいウエディングケーキ part1
秋晴れが気持ちいい季節になりましたね。教室からの眺めもさわやか～
そんな さわやか気分にふさわしく、ウエディングケーキを焼く生徒さんのレッスンです
甘さを出す材料もいろいろな種類を使っています。お砂糖もブラウン系のものは数種類のお砂糖をブレンドしています
と言っていたので，思わずパチリ
生地もとても手間がかかっていますがそれがおいしさの秘密。いよいよ生地とフルーツを混ぜて焼きまーす。
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.comブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽に