好きで輝く！イギリス菓子便り　英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに！ -368ページ目

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母の日のシュガークラフト

街の花屋さんには、たくさんのカーネーションが並んでいますね

シュガークラフトで作るカードスタンド　母の日に感謝の気持ちを伝えて、、、、
カードにはメッセージを書いてね♪

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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com

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ガーデンティーパーティーの準備

週末に行われるガーデンパーティーへの準備中
きれいなお庭を観賞しながらケーキやお茶を楽しむ企画です
みなさんに喜んでいただけるといいな～♪　とちょっとシュミレーション

詳しくはまた後日アップしたいと思います

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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com

前回の続きです

イギリス時代にカレッジと平行して行っていた地元の人が集まるローカルなシュガー教室
シュガークラフトを作りながら、おしゃべりするのも皆さんの、お楽しみ

おいしくて安いのでどれだけお得だったかを自慢するランチ情報や、もう１年前になる親戚の結婚式に作ってあげたウエディングケーキの写真をまだ見ていなかった人を捜して、またはもう見ちゃった人にも２回目でも３回目でも説明する人と、何度でも「ラブリー！」と言ってあげる人
わたしも、「わ～、すごくステキ！完成までどのくらいかかったの？」と仲間入りです

そんな中、御年８８歳のマリアおばあちゃんは　私が持っていない道具についていろいろなアイデアをくれました。

たとえば、左の道具はシュガーフラワーに使用しますが、シュガー専用の物。値段もそれなりにします
でも、右にあるのはマリアおばあちゃんにもらった現地で売っている牛乳パックに指して注ぎグチにするmilk pour　これならば￥７０ほどです。これを使って同じような効果が得られます

「お金をかけなくてもシュガーは充分楽しめるの。いろいろ自分で工夫すればいいの、それがまた私の場合、脳のトレーニングだわ、ウフフ」

なんにでもお金をかけたり、なにかともうけようと考えることをイギリスの人はあまり美徳としません。

それよりも工夫してお金をかけずに楽しむことに価値があり、そしてそれはその人となりの価値
といったような見方をします。

肩肘を張らずに生活を楽しみ、その中にシュガークラフトもなじんでいる　
いつもそんなことを教室にしている小学校の一室で感じる暖かい時間でした　

画像は友達のおばあちゃんが親戚の結婚式のために作ったウエディングケーキです、イギリスらしいデザインがラブリー

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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com

イギリスのシュガー教室

なぜか最近イギリスに再び暮らし＆留学している夢を見る事が多いので、たまにはこんなお話を、、、

わたしがイギリスのカレッジでシュガークラフトやイギリス菓子を勉強していた時、同時に週に一度だけ地元のシュガークラフト教室にもバスを乗り継いで通っていました。

そこは小学校の教室を解放した、日本で言うと市や区のカルチャーセンターで、地元の方々が気軽に集まるところでした。

他の部屋ではコーラスやお絵描き教室もあり、レッスンの間、別室に１歳からの子供を預ける事もできました。子供が泣きつづけて保母さんが困り果てると、お母さんを呼びに来るような、まさにアットホームな地元の生活密着型の趣味を楽しむ時間です。

そこでわたしは８８歳の元気でステキなマリアおばあちゃんと出会いました。

ここに学生ましてや留学生がやって来る事などないためか、地球の裏側の、とっても遠い東洋の国からやって来た孫のような年齢のわたしに、なにかと親切に世話を焼いてくれました。

シュガークラフトではいろいろな道具を使用しますが、この頃、わたしはまだ多くの道具を持っていなかったため、ここでは他の人や先生がこころよく貸してくれました。

イギリスには小さな街でもさがせばシュガーの道具屋さんがあることがほとんどですので

わたしがマリアおばあちゃんに
「この道具は何という名前でどこのお店で買ったの？」
と聞くと
『そうね、、、もうずいぶん前に買ったので覚えていないのよ、そうね～たぶん、もう３０年前かしら、、、いや、４０年、、、いえ、もっと前かもしれないわ』
と、シュガー歴いったいどんだけぇ～？