びっくりなブルースエードケーキ
所変われば品変わる
世の中にはいろいろなケーキがあるものです
私が教室を始めた頃の生徒さんで、現在アメリカに住んでいらっしゃる方のブログで
びっくりな珍しいケーキが紹介されていたのでご覧下さい
こちら
食は文化の鏡 お国柄も またさまざま
教室のティータイムで、
イギリスにはセクシー系ケーキとか、グロテスク系とか いろいろなものがあるのよ~
などと時々お話していて、みなさんの反応もまた 楽しい
広い視野で 知る事&楽しむ事は大切ですね
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
募集クラス及び体験レッスンくわしくはこちらから
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
♥♥♥2014年 4月~7月挙式予定のプレ花嫁さん ウエディングクラス受付中♥♥♥
ウエディングは平日のみのレッスンとさせていただいております
お時間に余裕を持ってお早めにご連絡ください。大型ケーキまたは土曜日のみのレッスン希望の場合は3ヶ月前のご連絡をおすすめしています *初回打ち合わせ2時間まで無料
*お申し込み、お問い合わせは ブログ画面右のお問い合わせフォームから挙式日、制作希望アイテムを明記してお願いいたします
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2013 Xmas Cake 〜アッパークラス
ベーシッククラスではイギリス伝統のクリスマスケーキを作りますが、
今年のアッパークラスのクリスマスケーキは キャラメルティーケーキ を考案しました
生地にはアールグレーの茶葉を入れて焼き上げ、
紅茶クリームとキャラメルクリームをサンドしました
丁寧に カラメルから作るクリームをレッスン
やさしくもコクのあるちょっと大人の味わいです
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New Baby スイーツ
シュガーークラフト認定コースの生徒さんの作品です
かわいいアヒルのシュガーキューブ ABCの文字が赤ちゃんらしくかわいい
右の3つはマシュマロにデコレーションして ピックに刺すというアイデアもおもしろい
いろいろ考えて うまくまとめた おしゃれなベビーギフトになりました
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
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