でも、コーヒーや紅茶もなかなかやめられないと言う人は、
こんな注意をするといいかも
☆ 食後ではなくて、３時や１０時のお茶の時間に楽しむ
食後だとせっかく食べ物から摂取した鉄分の吸収を
カフェインが妨げてしまいます。
食後２時間はあけましょう～
最近、貧血気味の方増えています（という私も貧血です
）★ カルダモン、シナモン、ミルクは
カフェインを中和してくれます。
チャイに入っているスパイスですよね～
私は、コーヒーを時々飲みますが、
その時は、お湯を沸かす時にカルダモンを一粒いれてます。
カルダモン：味 （ラサ） ⇨ 辛、甘
消化後の味（ヴィパーカ） ⇨ 甘
属性（ヴィールヤ） ⇨ 軽性、乾性
ドーシャへの影響：ヴァータとカパを鎮静
効果；味覚をよくする、消化力増進剤、
心臓によい、呼吸困難、咳、肺結核、
排尿困難、痔、吐き気、子宮の浄化、
流産作用があるとも言われる。
ヴァータ・カパの私には、最適なスパイスです
そしてミルクとお砂糖の甘みを足すと
ピッタを
くれます。
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