おはようございます、
熊本のワイン検定講師 くまべゆみです。
ワインライフを楽しみたい方へ
ワインの知識と楽しさを伝える
ワイン検定講師として活動しています。
2024年4月1日より
大津町にある『和酒 稀々』さんで
南アフリカワインキャンペーン
を始めます!
昨年末から
ワインの提供を始めた『稀々』さん、
少しづつワインを注文してくれる方も
増えてきました。
私たちがワインを飲んでいると、
「そら、うまかつね?
わたしたちにも1杯ずつ飲ませんね?」
(それはおいしいの?私たちにも1杯ずつちょうだい)
と興味を持ってくれる方も
いらっしゃいますし、
魚の煮付やお肉料理、うな丼などを
提供するときに、
「グラスワインもございますので
よかったらどうぞ♡」
と奥さまがお声掛けしてくださるように
なったり。
ですが、入口付近に黒いセラーが
置いてある程度で、ワインがあることを
あまり宣伝もしていないため、
まだまだ認知度も低いのが実情。
先日、お店におじゃましたときに
「もっとワインを知ってもらうために
キャンペーンやりませんか?」
と提案したところ、
「いいですね、やりましょう!」
と二つ返事で了承してくれました。
ですが、もちろんリスクもあります。
事前の仕入れ費用もかかりますし、
予約状況もまだわかりません。
予約が入ったとしても
ワインを注文してもらえるかなんて
未知数です。
ですが、オーナー自身が
ワインに魅力を感じ始め、
「ワインを置く」と決めたからこそ、
ご自身の料理とワインの楽しみ方を
提案できるようになるのではないかと
私は期待しています。
提供するワインは
旧世界(フランスやイタリア等)のエレガンスと
新世界(アメリカやオーストラリア等)の
果実味を兼ね備え、
コストパフォーマンスがいい
南アフリカワイン
キャンペーンならではの
お手頃な価格で提供しますので、
普段ワインを飲まない方も
ぜひ一度お試しください。
お待ちしております。
From April 1, 2024,
we'll be holding a South African wine
campaign at "Washu-Kiki " in Ozu Town.
We'll be introducing a monthly selection
of South African wines that
combine the elegance of the Old World
with the fruitiness of the New World
and good cost performance,
so please look forward to it!
和酒 稀々(きき)
住所:熊本県菊池郡大津町大津1050-2
電話:08079808853
営業時間:11:30~14:00/18:00~21:30
※夜はご予約をお願いいたします
定休日:日曜
Instagram:@kikiozukiki
太陽酒店&マスダ 南アフリカワイン試飲会
日 時:3月29日(金)13:00~17:00
場 所:太陽酒店(ナガノ熊本店2階)
熊本市中央区新市街12-16
第6ナガノビル202
参加費:無料
(飲食店の方は名刺を2枚ご持参ください)
ワイン検定ブロンズクラス
[日程]
9/4(水)・9/7(土)・9/8(日)
[検定会場]
ワインバー 太陽酒店
熊本市中央区新市街12-16
第6永野ビル202号室
詳細はワイン検定公式サイトにて
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
明日の自分が今日より1歩でも
望む未来に向かって進んでいますように☆