こんにちは、
熊本のワイン検定講師 くまべゆみです。
ワインライフを楽しみたい方へ
ワインの知識と楽しさを伝える
ワイン検定講師として活動しています。
10/18(水)の午後、
日本ソムリエ協会の例会セミナーが
熊本で開催されます。
こちらは過去の例会セミナーの写真です
【テーマC】
オーガニック、サステナブル、ビオワインと
コントロールおよび従来型のワイン造り
比較テイスティング
オーガニックやサステナブル、ビオなどの
パワーワードを前面に押し出すワイナリー、
ワインが急増するワイン業界。
例会Cではそれらのワインがどう違うのか、
主旨や目的を正しく理解しつつ、コントロール
および従来型のワイン造りとの比較を行うことで
「ワイン造り」の本質に迫っていきます。
開催日：2023年10月18日（水）
会 場：熊本ホテルキャッスル
熊本県熊本市中央区城東町4-2
講 師：日本ソムリエ協会 理事 井黒 卓
会 費：会員・賛助会員：無料
一般：6,000 円 ※事前徴収
例会セミナー[C]の詳細・お申込みはこちら
日本ソムリエ協会HP
「オーガニック」や「有機」、
「ビオ」「自然派」「ナチュール」と
呼ばれるワインが近年急増しています。
ですが、生産国で定義が少し違うため、
違いがよくわからない方もいらっしゃるのでは
ないでしょうか？
今回のセミナーは
それらのワインの定義を学んだのち、
従来のスタイルで造られたワインと
比較テイスティングすることで
ワイン造りの違いを理解するもの。
比較テイスティングできるというのが
今回のポイントです。
机上での学びだけでなく
実際に試飲することで
その造りの違いを落とし込むことが
できると思います。
今回は井黒 卓理事が初登壇されますので
たくさんのワインラヴァーに
お越しいただきたい！
開催日も明日に迫っておりますが、
ご都合のつく方には
ぜひご参加いただけたらと思っています。
支部委員一同お待ちしております！
シルバークラスの申込みは
10/7(土)で終了いたしました。
お申込みいただいた皆さま、
楽しく勉強しましょうね！
[検定会場]
ワインバー 太陽酒店
熊本市中央区新市街12-16
第6永野ビル202号室
効率的に勉強したいなら
練習問題集のご利用がおすすめです。
一問一答ラーニングや解説動画が
特典としてついてきます。
J.S.A.ワインエキスパート
最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
明日の自分が今日より1歩でも
望む未来に向かって進んでいますように☆