Weekend Wine #22 ポールクルーバー ソーヴィニヨン・ブラン

8月7日まで開催されている

マスダ社 みんな大好きポールクルーバー日本導入20周年企画

ポールクルーバーのワインを楽しんでいる写真を

SNSでハッシュタグ

#PaulCluverJapan⠀

をつけて投稿すると、

抽選でポールクルーバーのワインや

オンラインセミナー参加権が当たるっていう企画です

この日は暑くて

キリッと冷えた白ワインが飲みたかったので

こちらをセレクト

Paul Cluver Sauvignon Blanc 2019

ポールクルーバー ソーヴィニヨン・ブラン2019

【原産国/地域】

南アフリカ/エルギン
【タイプ】

白・辛口

【主要品種】
ソーヴィニヨン・ブラン 92%

セミヨン8%

【アルコール】

13.5％

【熟成・醸造】

フレンチオーク樽で完全天然発酵、9か月熟成。

【価格】

2,151円(税込・ワイン商人 ドゥ・アッシュ)

ポールクルーバー　ソーヴィニョンブラン　[2019]

淡いイエローの色合いに

レモンやグレープフルーツなどの柑橘類と

青草やハーブの香り。

フレッシュな果実味と豊かな酸味、

柔らかな甘味のバランスがいい白ワインです

夏の昼下がりにベランダで飲みたい白ワイン第一位ですね、コレ

ワインのおつまみに

キッチンにあったグレープフルーツとチーズ、

元気に育っているイタリアンパセリを使って

フルーツサラダを作ってみました

ソーヴィニヨン・ブランの

スッキリとした飲み口と柔らかな甘味、

グレープフルーツの酸味が疲れた身体に心地いい〜

『『ポールクルーバー』南アフリカワインにハマるきっかけになったワイナリー』

#南アフリカワインをもう1本 ⠀

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#ポールクルーバー⠀

#ポールクルーバーメモリーズ

J.S.A.ワインエキスパート

ワイン検定認定講師

      隈部 由美(kumabe yumi)

Twitter  くまべゆみ@gatto nero

ワイン＆おいしいもの、英会話、クルマ、ネコのこと、

いろいろつぶやいてます

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『どこかまだ足りないところがある』

『まだまだ道があるはずだ』と、

考え続ける人の日々は輝いている。

(松下 幸之助)

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最後までお読みいただき、

ありがとうございます。

今日もステキな一日を☆