我が家のワインセラーは
熊本ワインと南アフリカワインの
占有率が高いです 笑
1,000円以下のお手頃なものから
5,000円前後のご褒美的なものまでありますが、
先日#ilovesawine_japanで開けたワインを
ご紹介しましょう！
今回は2,000円以下で楽しめる
人気のシャルドネを飲み比べてみました。
Linton Park 76 Chardonnay 2018
リントンパーク 76 シャルドネ 2018
【原産国/地域】
南アフリカ/ウェリントン
【タイプ】
【タイプ】
白・辛口
【主要品種】
シャルドネ
【アルコール】
シャルドネ
【アルコール】
14.0％未満
【熟成・醸造】
ステンレスタンクで発酵後、
新樽のフレンチオークで1週間続けて発酵。
その後、フレンチオークで12ヶ月熟成。
（新樽と2年目の樽使用）
【価格】
1,800円(税別・マスダさん価格)
Laarman Cluster Chardonnay 2018
ラーマン クラスター シャルドネ 2018
【原産国/地域】
南アフリカ/ピーケニアスクルーフ
【タイプ】
【タイプ】
白・辛口
【主要品種】
シャルドネ
【アルコール】
シャルドネ
【アルコール】
13.5％未満
【熟成・醸造】
オーク樽とステンレスタンクで発酵、
その後8ヵ月熟成。新樽使用は25%。
小さなプレス機で優しくプレス。
古いオーク樽で10ヵ月熟成。
【価格】
2,000円(税別・マスダさん価格)
どちらもしっかりとした黄金色ですね。
香りは
リントンパークは白桃、パイナップル、
トロピカルフルーツ、熟したリンゴ、
アーモンドやヴァニラ、トースト香。
対してラーマンは青リンゴ、白桃、メロン、
そして潮風を感じさせるミネラルの香り。
味わいは
リントンパークはふくよかでリッチ、
ラーマンはフレッシュな果実味としっかりとしたミネラル感。
どちらかなんて選べないー
樽を感じるリッチなワインがよければリントンパーク
フレッシュな果実味を楽しみたければラーマン
を選ぶといいですね
この日の晩ごはんはタルタルたっぷり
チキン南蛮でした
どっちもワインに合うー
応募方法等の詳細はマスダさんのHPをご覧ください。
後日、改めて記事にしたいと思います。
南アフリカワインLoverの皆さま、
ハーテンバーグのワイン、ご自宅にありますか？
お持ちでない方はマスダさんとこからどうぞ♡
(5,000円以上のお買い上げで送料無料ですよー)
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オレは現状に甘んじる人間は好きじゃない。
常に前進し、変化を求める人間が好きだ。
(マイケル・デイヴィス)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆