南アフリカワインのインポーター、
マスダさんが企画した
がSNSで盛り上がってます。
まー、たくさんのすばらしいワインが
SNSにアップされていましてね、
私も以前飲んだアタラクシア シャルドネや
クリスタルム キュヴェ・シネマをアップしました。
そして、この日開けたワインはこちら![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/255.png)
![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/255.png)
Rascallion 33 1/3RPM 2017
ラスカリオン 33 1/3RPM
ちょいワルおやじのブレンドワイン
This is not Wine, This is RASCALLION【原産国/地域】
南アフリカ/ウエスタンケープ
【タイプ】
白・辛口
【主要品種】
【主要品種】
シュナンブラン40%、ルーサンヌ40%、
グルナッシュブラン10%、ヴィオニエ8%、
ヴェルデホ2%
【アルコール】
【アルコール】
13.5%未満
【熟成・醸造】
収穫は2月下旬で、涼しい朝早い時間に実施。
除梗、破砕後、ソフトプレスし、
フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。
ステンレスタンクで発酵、澱が入ったまま
(シュール・リー製法)熟成。
【価格】
1,900円(税抜・マスダさん価格)
シュナンブランの特徴であるカリンの香りが
一番に感じられますね。
そのあと桃や白い花の香りが追いかけてきます。
フレッシュな果実味とブレンドがもたらす複雑味、
甘さと酸味のバランスが取れたワインです。
素晴らしい南ローヌ・スタイルのブレンド
って紹介されると、
南ローヌのワインも飲んでみたくなるなぁ。
今度買ってみよう!
バッコスさんが最安値
そういえば私、ルーサンヌを使ったワインって
ほとんど飲んだことないんですよ![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
「ルーサンヌってどんなワインだっけ?」
ということで探したのは「図解ワイン一年生」
酸味の立つルーサンヌと
まろやかなヴィオニエは相性抜群
なるほどねー。
ためになるわ、ワイン一年生。
ラスカリオンのオーナーも
これ読んだのかしら?笑
こうやって明るい時間からワイン飲めるなんて
コロナがなかったらやらなかったかも。
コロナで外出自粛なんだけど、
やりたいこと、できることってたくさんありますよね。
チャンスですよ!
いろいろやってみましょうよ!
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僕らは自分たちの力をもう少し信じていい。
日本人はこういうとき、「やれるんだ」と。
(三浦 知良)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆