フォアグラをイメージしてみました！
＜材料・２人分＞
ブルドックソース「うまソース」 大さじ３
豚レバー ２００ｇ
ニンニク １欠片
マッシュルーム ２つ
しめじ ２５ｇ
生クリーム １００ｇ
塩胡椒 少々
チンゲン菜 適宜
ハンバーグの料理レシピ＆レポート
マッシュルーム、しめじ、ニンニクを
少量の水で煮る
火が通ればＯＫ
うまソースを入れる
生クリームを入れる
（冷凍でスミマセン
、はんぺんみたい
）
塩胡椒で味を調える
下処理したレバーを入れて煮る
裏面も煮る
レンチンしたチンゲン菜をお皿に敷いて、
