レッスン前に、お友達に付き合ってもらって～
リハーサル＆再確認 の練習会。
教師研究科を習ってた時は、
もうすでに教室をスタートしていたので・・
教えるパンの復習や練習を重点ポイントに置いた～
おうちパンだったので、
教師のパンって、復習していないものが多くって・・
今更ながら～焦る場面も。。
それでも、お互いに１０年の経験と・・
習い始めてからは、もう１４年半！
（今、受講表を探し出してみたら～Ｈ１５年１２月が入会でした！！）
の私たち。
技を駆使して？（笑） なんとか出来ちゃうものですね～
それでも、一人ではちょっと心配なところも・・
一緒に確認してもらえて～心強いです！
また来月も宜しくお願いします～～
ここ数日、とっても寒い横浜です。
少し前は半袖着よう！と思ってたのに・・
今日は、少し厚めの長袖シャツを引っ張り出して～
それでも寒い・・寒いって・・笑 （家の中で我慢することないのにね～！）
このお天気のおかげで～
今季最後の？折り込みしました。
ニューイヤーセミナーで習ってきた、クイニーアマン
「レ・ズュ・ドゥ・イブ」 テキスト見ないと、書けない名前のパン！
を焼きました。
せっかくなので～お友達にもおすそ分け
すごい上手に作れた！気がする・・笑
サクサクで、カリッと甘い飴状のシロップが染み込んだ
デニッシュ。
今日だけはカロリー気にせず食べちゃおう
（今日だけ・・じゃないでしょっ！ いつもでしょ・・あ～汗）