
だいぶ投稿が遅れていて~
楽しみにお待ちいただいている生徒さんたち・・
ごめんなさい。
少しずつアップしていくので、お時間のあるときにゆっくりとご覧くださいね。
火曜日は・・ぷりんクラス
ほんとにおいしいバタークリームを毎回みなさまにも大絶賛してもらってます。
ちょっとぺろっと味見してみる?と
おすすめしたとき・・
みんな同じ反応~
えっバター食べるの??? みたいな・・笑
美味しいから~とオススメして、みなさん試しに指先にとってぺろっと
ほんとにちょっとだけなめてみて~
わっおいしい~~
とびっくりのお顔になりますね
美味しいでしょ~~
とっても危険なこのバタークリームは、
パクパク食べれちゃうんですよ~
イタリアンメレンゲさえ作れれば~
あとは、ふわっとするまでバターと混ぜるだけなので・・
ぜひぜひおうちでもチャレンジしていただけたらな。
と思います
ナッツワインブレッドは~~
皮生地取るのを忘れて、フィリングを全部混ぜてしまって・・
気づいたのが分割の時でしたので、もうリカバリー出来ませんでした。
仕方なく~皮生地の分だけ追加で急いで捏ねて・・
中生地はそのまま使わせていただきました。
ほんとのナッツワインブレッドは~もっとフィリングたっぷり感があり、
パン生地の部分が少なくなるので・・。
また少し、違った味わいになりますが
それでもおいしい!
普通に、フィリングたっぷりのパンでした~
季節を問わず、美味しいから食べたくなっちゃうパンです。
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。