ぷりん*お楽しみプティ~ナッツワインブレッド&ホワイトバターサンド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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だいぶ投稿が遅れていて~
楽しみにお待ちいただいている生徒さんたち・・
ごめんなさい。

少しずつアップしていくので、お時間のあるときにゆっくりとご覧くださいね。

火曜日は・・ぷりんクラス

ほんとにおいしいバタークリームを毎回みなさまにも大絶賛してもらってます。
ちょっとぺろっと味見してみる?と
おすすめしたとき・・

みんな同じ反応~

えっバター食べるの??? みたいな・・笑


美味しいから~とオススメして、みなさん試しに指先にとってぺろっと
ほんとにちょっとだけなめてみて~

わっおいしい~~

とびっくりのお顔になりますね

美味しいでしょ~~
とっても危険なこのバタークリームは、
パクパク食べれちゃうんですよ~

イタリアンメレンゲさえ作れれば~
あとは、ふわっとするまでバターと混ぜるだけなので・・
ぜひぜひおうちでもチャレンジしていただけたらな。
と思います

ナッツワインブレッドは~~
皮生地取るのを忘れて、フィリングを全部混ぜてしまって・・
気づいたのが分割の時でしたので、もうリカバリー出来ませんでした。

仕方なく~皮生地の分だけ追加で急いで捏ねて・・
中生地はそのまま使わせていただきました。
ほんとのナッツワインブレッドは~もっとフィリングたっぷり感があり、
パン生地の部分が少なくなるので・・。
また少し、違った味わいになりますが
それでもおいしい!
普通に、フィリングたっぷりのパンでした~

季節を問わず、美味しいから食べたくなっちゃうパンです。
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。