
金曜日は・・マロンクラス
講師さんお二人いらっしゃるので~なんだか余裕だわっ
リクエストのナッツワインブレッドとホワイトバターサンドの二種類のパンは
いかがでしたか??
もうとっても贅沢な・・フルーツやナッツのフィリングたっぷりのパンと、
ふわふわのバタークリームの作り方も覚えていただけたかと思います。
こね機があれば、簡単に作れると思いますので
ぜひおうちでも作ってみてくださいね
フラワーケーキや錦玉ゼリーのレッスンの話題も
ちらっと出ていたような気がしましたが~
もしお時間がございましたら、
ぜひぜひお申込みお待ちしておりますね。
LINEグループでもお話したように、
通常価格よりも1000円引きのお得なプレ期間に
ぜひどうぞ
バタークリームのフラワーケーキも、
少し落ち着いたら・・(今ちょっとテストの講習会の準備で忙しいので~~)
暑くなる前に、一度ご紹介したいなぁ~と思ってます。
バターだから、暑い時期はクロワッサンと同じく、
溶けてきちゃって上手く絞れなそうなので~
寒い時期限定になります。
逆に、あんフラワーはベースがあんこですので、
暑い季節でもお花を絞ることが出来ますので・・
上手く季節を取り入れたお菓子を考えていきたいなぁ~
もちろん、パンも頑張ります