木曜日はぷりんクラス
お一人体調を崩されてお休み。
代わりに、ショコラから振替でいらしたＹさんと一緒に・・３名様とパン作り！
先月からのこちらのメニュー。
クリームチーズの各メーカーの特性を・・
お勉強できたいい機会となりました！
キリ、フィラデルフィア、雪印、そしてタカナシ
成分表を見ると同じものはどれひとつなく～
カロリーも低いもの、高いもの。いろいろでした
カルシウムの含有量も全く違う！
栄養計算するときに、こんなに違うのに、クリームチーズってひとくくりで
計算したら、実際には違うよね～
っていうことも、知らなかった。
私のおすすめタカナシのクリームチーズ。
他の物よりも、ちょっぴり高いのですが～
みなさんに大絶賛されて、使ってみてよかったなと・・
自己満足に浸ってました
メニューによって、いろいろ使い分けていきたいと思います
もうひとつは、カレーツォップ
後から焼きあがるようにタイムスケジュールを組んだので～
焼いているうちに他の物の試食を始めていて・・
ほんとにほんとにアッツアツをはふはふしながらお召し上がりいただきました。
カレールーも、チーズもとろ～んとしていて
ほんっとに美味しかったですね！
この組み合わせ最高～！
とお褒めいただきました。
卒業生のお楽しみプティコースは・・
お菓子が付いていないので～
デザート感覚で食べられる甘いパンと、もうひとつはシンプルなものやお惣菜系など
お食事パンを組み合わせています。
お持ち帰りのパンは、コースレッスンよりも少なくなりますので～
ご家族用に～ぜひぜひ追加で・・おうちでも焼いてあげてくださいね
まっお楽しみ・・のクラスですから～
おうちで復習なし！みんなとおしゃべり＆焼き立てのパンをたまには食べたい
久しぶりに会うお仲間とわいわい作るのが楽しいのよね～
っていう生徒さんも大歓迎（こちらのほうが多数かも・・・）です。
ゆる～く楽しんで・・細く長く続けていくことが目的です
年に５回ですが～これからもどうぞよろしくお願い致します