講師研究科B*ベーグル&ごまロール | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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講師の先生方のレッスンです!
ベーグルは、玉ねぎ入りのふわふわ生地のアメリカンベーグルと、
ウィンナーを巻き込んだ通常もっちり生地のウィンナーベーグルの2種類を作ります。

茹でてからすぐに焼くので、その作業中は、ちょっぴり忙しいですが・・
美味しいベーグルのためにがんばりましょう~

サンドイッチにしてお召し上がりいただきました。

ごまロールは、実験パート2です!


思ったような結果が出ずに・・
迷宮に入ってきてしまいましたね
今度私のレッスンの時に、もう一回先生にお聞きしてきますね

お菓子の木の実のケーキも大好評でした。