
日曜日・・午前中に少し時間も出来たことだし!!
レッスンで使った紅玉が半端に余ってたので~いい機会だから
もう一度タルトタタンの復習しようと買い足してあった紅玉で
二度目の挑戦 タルトタタンです
よくレシピを読んだはずなのに、計量からして失敗
やり直してようやく取りかかり~
結局お昼過ぎまでばっちり時間をかけて作る羽目になりましたっ
バタバタしていたのもあって・・
前回焦がし過ぎちゃったので、今回は弱めに火を入れよう。と思いすぎちゃったようで・・
淡い色合いのタルトタタンになりました

おまけに~ひび割れ。。さっさと食べないと崩れてくる~~

今回は温めるのは断念しましたっ
ホイップクリームの残りも添えて

美味しかったのは間違いなしっ