お腹いっぱいのまま・・おいしいコーヒーの淹れ方講座へ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡

ひとつ前の記事の続きです~

ランチのあとは、ちょこっと歩いて・・
UCCコーヒーアカデミーへ!

趣味なびさんの企画で~

趣味なび大学×UCCコーヒーアカデミー
美味しいコーヒーの淹れ方講座

というご案内が来てたので、応募したら当たっちゃった

最初に、先生に・・ハンドドリップでのコーヒーの淹れ方を見せていただいて~


その後、実際に一人一杯ずつ淹れてみました。


4人のテーブルだったので、一杯を四等分して~
みんなの淹れたコーヒーも飲み比べ!


先生に見てもらいながら淹れたので~
みんなそれほど変わらなかった。。気がする・・
後からのふたり分が熱いなぁ~って思うくらい そんなの当然!笑

そのあとは、ドリップポッドという一杯ずつ淹れるコーヒーメーカー
我が家にあるキューリグ ネオトレビエの姉妹品だとか・・
ドリップポッドは、女性が扱いやすいように
いろいろな点に気を配って作られた新製品。

コンパクトだったり、立ち上がりがとても早くて、飲みたい時にすぐ飲めたり・・
洗いやすい部品になってたり~!

紅茶や緑茶の専用のボタンがあって、
それぞれが美味しく飲めるような工夫も・・

お水のタンクも持ちやすかった!

できればマシン交換してほしい。。と思ってしまうくらい~
とても使いやすそうでした。
ドリップポッドで淹れたコーヒーも美味しかったです!


炭焼珈琲とモカ&キリマンジァロ 
ベリーのケーキとチョコレートのケーキで
味比べ。

コーヒーとスイーツのフードペアリングも教えていただいて、
なるほど~~って思いました。

会場では、違う意見も飛び出しましたが・・
コーヒーはとっても好みが分かれるそうで、
苦いのが好きな人と酸味のあるのが好きな人。
濃いのが好きな人。薄めの方が好きな人。

万人に好まれるコーヒーをひとつ選ぶのは、コーヒーマイスターでも無理なんだそうです。

最後は、お待ちかねのラテアート

ふわふわなミルクが泡立てられるミルクフォーマーの実演付きでの紹介です。


きめ細かい泡がもりもり!
あっという間にわんちゃんの完成です。
すごい~
残念ながら~時間がなくて、こちらのラテアートは見るだけ・・でした。
UCCのミルクカップフォーマー、すごく欲しくなっちゃいました。


お土産をいただいて・・


ショールームも見学させていただいて、帰ってきました。
とっても楽しい一日でした!

ハンドドリップも最近ちょっと気になって、
サーバーとかポットとか手に入れたばかりだったので。。
次は、お湯を入れる細口ポット 憧れです!

今は~温めたティーポットが代用品なんです・・・
ちょっと口のカーブが合わないんだよな~~

欲しいモノがたくさんあって、どうしましょ~