今がチャンス!の折り込みパンですよ~
少しでも暖かい日には、急いで作ってもバターが溶けてしまって・・
クロワッサンやデニッシュのような層のあるパンじゃなくって、
ただのバターたっぷりのパンになりかねない・・危険があります
今日は寒いなぁ~と思ったら、
勇気を出して暖房オフにして・・ぜひぜひおうちでも挑戦してみていただきたいです
今月の講師さんメニューのボレリーアは・・
同じフィリングを使って、形を変えただけなので~
食べたら全部同じ味。。
たくさんの人数でやったほうが~バラエティー豊かにできるかな?と
前日になって急に思いついて~。
メールでご連絡したら・・金曜クラスの先生方も来られるとのことでしたので、
今月来られるメンバーみんなでやってしまいました
急な予定変更に対応していただいてありがとうございましたっ
結局、作りたいもの~がみなさん同じようなものだったので。。笑
全種類にはなりませんでしたけど・・
でも~和気藹々と楽しかったですね


お楽しみのお菓子は~
バレンタインを意識して、モンクール
ハートの形のチョコレートケーキでしたが・・写真撮り忘れちゃった
だれか撮ってたら送ってください。
ブログに追加で載せますね
Aグループのおふたりは・・残り少なくなってきました。
講師メニューが終わったら~
あの!憧れのフランスパンを習いに・・本校に行けますよ~
まだ半年以上かかりますけれどね
一緒にがんばりましょうね~