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バター不足で・・お困りの方も多いのでは？
なるべくバターを使わないパンやお菓子を作ってみたり。。
代用品を探してみたり。。
教室をしていると、メニュー選びにも苦労しますよね
せっかく習ったパンでも～生徒さんがバター買えないと、おうちで作っていただけないし・・
そんな配慮を度外視した・・こちらのパン
「ホワイトバターサンド」
無塩バターをたっぷり使って・・イタリアンメレンゲ入り
ふわふわでお口で溶けちゃうバタークリームが絶品です
昔のイメージで敬遠してたバタークリームが一気に大好きなものに変わった瞬間が・・
このパンを習ったときでした
カロリーを考えると、そう頻繁には食べられませんが～
時々無性に食べたくなるんですよねっ
昨日は、いろんなポイントを再確認したくて～
久しぶりに焼いてみました。
カレンズ入りのレーズンバタークリームと
レモンピール入りのレモンバタークリーム
そして、ノーマルタイプも・・
一度に３種類楽しめます
あっ・・
こちらのパンは、米粉入りのしっとりふわふわ ハイジの白パン のような味わいですので～
そのままサンドイッチにもおすすめ！
ハムときゅうりのサンドイッチ
もし、バターが手に入らないときは・・
ぜひぜひサンドイッチもおすすめなんです
ふわふわやわやわパンが好きな方にはとっても喜んでいただけると思います
我が家でも、パンだけ作って野菜サンドや卵サンドにすることのほうが多いかな～
朝早く家を出るので・・朝練が終わったあと、ＨＲまでの間に。。朝ごはんにする～って、
娘が持っていったけど・・
カバンの中でつぶれてないか心配です。
そーっと持っていってね！って念押ししたんだけどね
教科書がクリームだらけになりませんように。。
（娘の場合、教科書はカバンに入ってませんでした・・学校にあるんだから無事ですね～
着替えのＴシャツがドロドロかも。。）
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