今まで、レンジでもち米を蒸して（炊いて？）
簡単に作ろうと挑戦してたのですが、
やわらかすぎて、コシのないとろ～んと口溶けのよい（笑）
おもち？だったので・・
今日は、ちゃんと？蒸し器を出して作ってみました。
ちょっと固めにもち米を蒸しあげて・・
ネットで調べたら～つきすぎるとコシがなくなるというので、
コネも少なめに。。
しっかりとした歯ごたえの
ちゃんとしたお餅ができました
でも、ちょっと固すぎちゃったかな～
次はもう少し柔らかめに蒸し上げるか、コネを追加してみよう！！
子供たちみんなお出かけ中で～すぐ食べる人がいないので、
半分はのし餅
これなら、次は鏡餅も作れそうな気がしてきました～
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