初めてお邪魔して・・お茶をごちそうに
おみやげに～メランジェを焼いてみました。
練習せずに、いきなり焼いたパンを持って行ってごめんなさい。
それも～焼き温度と時間の調整がうまくいかなくって、
外側カチカチ・・
もう少し柔らかく、ふんわりと焼けたらよかった。。
どっしりしてみっちりとフィリング詰まった重たいパンになっちゃった・・。
噛み締めると、とってもおいしいんだけど～～笑
あごが疲れる。。包丁折れそう・・
またリベンジしますっ
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