神無月*ファミリー1スタートレッスン~マヨネーズパン&フロランタン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


火曜日は、神無月さんのレッスンでした。
ほんとは、6月末に体験教室にお越しいただいてから~9月までお待ちいただくのも
なんだか申し訳なかったのに・・。(幼稚園が夏休みに入っちゃうので~7月は日程が合わなかったため。。)

初回のレッスン日前日に~夫の救急車騒ぎで。。翌日もバタバタとする羽目になってしまったので。。
延期させていただいちゃって・・
結局10月の終わりまで、4ヶ月もお待ちいただいてしまいました。
ほんとにご迷惑をおかけしてしまってすみませんでした。

やっとスタートできて、ほんとよかった。
今月は、[東邦× クスパ ]ウタマロキッチンサンプリング企画に参加中 ですので、
レッスンの時には大きなボトルのウタマロキッチンで洗い物をお手伝いいただき~
お土産にもお持ち帰りいただいて・・おうちでも使っていただけますので
テキストやエプロンの他にも、お土産をご用意して~お待ちしておりました。


今日のクラスは、グループ名が・・9月最終日スタートのところからとって・・「(明日から)神無月」
長いので明日からは省略。。
と決めていたのに、ほんとに神無月でのスタートになってしまいましたね
わかりやすいといえば・・そのとおり


今月揃ってスタートとなった二つのクラス。
両方とも漢字のクラス名で~今までにないパターンです!笑

楽しく美味しいパンを焼いていきましょうね~



さて、初回は手ごねのマヨネーズパン!
シンプルで応用の利く・・万能選手の生地ですね

ファミリーコースでは、各自自分の分をこねていただいて~
最後までそのパンを焼き上げるのですが・・
4人とも~とってもふわふわに美味しそうに焼きあがりました。

よかったよかった


反対からも・・・


お菓子はハロウィンシールを貼り付けた・・フロランタン


おや?シールを貼ってるところを写真に撮ったはずが・・
手元が写ってないので、なんだかわかりませんねっ
シールの裏紙を剥がすのに必死の生徒さんたちでした

小さいお子様がおうちにいると~お友達のおうちに遊びに行くときも、
おやつ持参でママも一緒に。。
となる事も多いと思います^^
そんな時に~ぴったりのフロランタン! あっという間にできるので、急に決まったお約束でも間に合うし。。可愛くラッピングしたら高級お菓子みたいでしょ~!

今日の生徒さん。これいいね~二人で半分こにします~~と材料をご注文いただきました。
簡単で美味しい!!が一番ですよね

本格的な難しい~~お菓子は、専門のお菓子教室にお任せして・・
プティボヌールでは、ママが手軽にちゃちゃっと作れるお菓子を。。
普段のおやつに使えるように。。たくさんご紹介していきたいと思います。

JHBSのお菓子は、どれも発酵の合間の15~20分程度の時間を使って作業するものばかり。
それなら、今日はつくるぞ~!!と数日前から準備万端の覚悟を決めなくても、
大丈夫です

もちろんふわふわのパンも~おすすめですが・・
お菓子もなかなかいい感じっ


次回は、シナモンロールと甘夏ゼリーの予定です。

パンは、クリスマスリースみたいな形に仕上がるのも楽しいですよ
(普段は、お花の形と読んでますけど~この時期はどうしてもこちらに見える・・)

お菓子も簡単に作れて美味しいです!

どうぞお楽しみに~



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