祝☆6周年☆ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


生徒さんと一緒に・・
毎月楽しく過ごしている間に~もう6年が経ちました。

途中一度お引越しをして、でも子供たちの学校も変えたくなくて・・
そして教室に通って下さっている生徒さんとも離れたくなくて・・

徒歩10分のところに新居を決めました。

それがよかったのか悪かったのかわからないほど~
今、私の周りではいろいろありますが・・
いつかあの時あんなことがあったね~~なんて笑い話になる日が来ることを祈りつつ、
1つずつの課題をクリアにしていかないと。。と思っています
時には投げ出したくなることもありますが、(今がちょうどそんな周期)
もう一息踏ん張らなくちゃ~
と・・言葉に出してみたりして


裏腹に~7年目を迎えたプティボヌールは、絶好調
今月は、3名もの講師さんが誕生予定です
それと同時に、卒業される生徒さんもたくさんいらっしゃるので・・
ちょっと寂しいけど~
私が知っているパン作りのいろいろ・・を
3年半もお伝えすることが出来たので、素晴らしいことですよね~!
きっとどこかで役に立ってくれるかな?

何よりも~焼きたてのパンの美味しさを・・
ふっくらと膨らんだパン生地の感触を・・
いつまでも忘れないでいてくれたらいいなぁ~~と思ってます。
(欲を言えば、お家で楽しく焼いてくれたらなおうれしいっ)

そして、卒業してもなおプティに来たいと言って下さって・・
卒業生のお楽しみプティコースに通って下さってる生徒さんが
たくさんいらっしゃることがとってもうれしいです。


みなさまに・・ありがとうの感謝をこめて。。
7年目の今日から、また一歩あるき出したいと思います。
みんなが笑顔になれるように、ほんの小さな幸せをみつけていただけるように、
私自身もしあわせになれる・・
そんなあったか~い教室になれますように・・



明日は、いつも支えてくれるお友達のお教室が6周年の記念日
二日違いの私たちのお教室のお誕生日を
一緒にお祝いしてきま~す



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