天然酵母のプチパン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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今日は、雪の影響で~テニスコートが使えないみたいで・・
一日オフとなりました。

ウォーキングがてら~駅まで振込とかもろもろの手続きをしに行って・・
帰ってきたら~歩数計が6700歩くらい進んでました

お出かけ前に仕込んでいた生地も~
夕方にはポットがパンパンに

夕食の支度をしながら~大好きなパン作りも並行して。。

いつも習っているレシピじゃなくて・・
今日はちょっと違う配合で挑戦

水分が多くて、ちょっとベタベタやりにくい感じもしましたが~
焼きあがると、もちもちしてて美味しい

いちじく&くるみ


京鹿の子 金時豆


フォンデュ


どうしても食べたくなっちゃって~笑
白いご飯の変わりに・・味見しちゃいましたっ

焼きたて美味しいよぉ~~



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