今日は～
パン教室に習いに行く日。
りんごのパイ！ でも～名前はタルトなんだけど。。笑
さっくさくのパイ生地と酸味の効いたアパレイユ。
生の紅玉をたっぷり入れて焼き上げて！
美味しい～～
焼き上がりは、アパレイユがふわっと盛り上がってます
少し落ち着いてから・・トッピングシュガーのお化粧をして・・
試食はタルトリングで作ってくれたけど～
どう違う？？見た目？
リングの方が浅くて、アパレイユが入りきらなくて余っちゃうらしいけど。。
ふちがなみなみの～タルト型なら家にあるので・・
近いうちにまた作りたいなぁ～～と思います。
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