今日は、どんぐりクラスの２回目～
つわりのためお休み中の生徒さんの代わりに～
先日あっぷるクラスをお休みしちゃったＫさんが～振替でご参加くださいました。
無事に受講していただけてよかったです
先月レッスンした手ごねを思い出しながら・・
もう一回
まだまだぎこちない手つきのようですが、
皆さん頑張ってしっかりと捏ねて、とてもいい生地に仕上げていただいたので
とてもふっくらと美味しそう～～なハムロールが焼きあがりました。
ハートの形と楕円（ずっと「ふたご」の形と呼んでいたので～～何度も言い間違えてしまってごめんなさいっ）
どちらも可愛いですが
女の子にはハートが人気です
男の子は、こだわらずに～さっさとおなかに入ってしまうようですよ
（うちの場合。。）
今日は、テキストよりも数を増やしたのに
トッピングを作るときに～テキスト通りで作ってしまって・・
大失敗。
それも～パンに乗せる段階であれ？少ない。。と気が付く始末
急遽作り足そうと思いましたが～
小さなお子様をお持ちのママ生徒さんが、マヨネーズも苦手だし
子供は玉ねぎも無い方が喜びそうなので、チーズだけの方がいいかも
急いで作らなくてもいいですよ～と・・
言ってくださって、
エダムチーズのみのものも作ってみました。
残ったものをあとで味見してみましたが、
あっさりしてて、ハムの味がよくわかる別のパンを食べているような気がして、
新しい発見でした～
先月のマヨネーズパンとハムロール。
アレンジ自在のパンたちを最初の２回で習ったら～
もうこれで何十種類ものパンがお家で作れますねっ
復習頑張ってくださいネ
チョコチップクッキーは、写真撮り忘れましたっ
せっかく可愛い袋に入れたのに。。
みなさん写真送ってください～～と今頃言っても・・
きっともうお子さんのおなかの中よねっ
振替の生徒さんのフロランタンを同時進行で作っていたら・・
途中の工程でチョコチップを入れ忘れ～～
さあ、冷蔵庫で冷やしましょう～となったところで、あれ？これって何クッキー？？と
ようやく気付いて・・（どれだけオオボケなんでしょう。。ごめんなさいっ）
あわてて取り出して、追加で投入しました
おひとりチョコがダメな方がいらしたので、
白い生地だけを少し取り分けて～
残りの生地はチョコチップたっぷり
怪我の功名？で、全員に試食していただけました。
よかったです（と言っていいのかわかりませんが～）
体験も入れて～たった３回目のレッスンで、
早くも私のドジさ加減がさく裂したレッスンになってしまって・・
申し訳ありませんでした。
それでも、みなさん 今日も、美味しくってすごく楽しかった～～と笑顔を見せていただけて
ホッとしました。
１２月のファミリーコースは
全クラス同じメニュー！ イチゴの形のジャムパンと、ロールケーキです
今年のクリスマスには、ブッシュドノエルが作れるように・・
順番を入れ替えてレッスンを組みました
がんばりましょう～～
（今度こそ失敗しないように。。気合入れて臨みます～～）
ロールケーキを形よく持ち帰るための～
ケーキ箱か大きめのタッパーやお弁当箱などの容器をお持ちください。
１２月に行われるマーチング全国大会を見に行くために～
指定席の入場チケットを予約していましたが・・
抽選に外れてしまったと 夕方メールが届きました
毎年ものすごい倍率なので、当たる方が奇跡だよ～と
先輩に言われてはいたのですが・・
やっぱりショック
とりあえず、自由席のチケットが買えるように・・また頑張らなくちゃ。。
見れなかったらどうしましょう～～
せっかくの晴れ舞台ですから 応援したいのに～～
テレビで所さんが紹介する・・マーチングとは一味違うショーアップされたマーチング。
世間的にはあまり知られていないみたいですけど～
こんなに人気モノだったとは。。
一回見ちゃうとファンになっちゃうんですけどねっ
我が家にお越しの際は・・ビデオ観賞会でしたら いつでも出来ますよ～
興味のある方は、ぜひお声かけくださいね
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