今日はお友達と一緒に～練習会
少しふる～いテキストですが・・
大好きな二つのパンをチョイスしてみましたっ
ナッツワインブレッド
ドライフィグ（いちじく）をワインで煮て・・
そのワインで捏ねるパンです！
あま～～い香りが捏ねてる時から美味しさを物語ります
フィリングはたっぷり～～
パン生地よりもたくさんですっ！
あふれてきて、まとまりません～～
そのまま焼くと焦げちゃって美味しくないので、
秘密の裏ワザをつかいま～す
（えっみんな知ってる・・？）
ランチには、クリームチーズをたっぷりのせて
あ～～しあわせっ
そしてもうひとつ
ホワイトバターサンド
一見バターたっぷりすぎてびっくりだと思いますが～
このクリームは・・イタリアンメレンゲ入りで軽くておくちですーっと溶けちゃう
絶品バタークリームですよ～～
プレーン、レーズンバター、レモンバター の３種類
絞り方も口金を変えて、楽しくなっちゃいます
全部食べたくなっちゃうので～一本にすこしずつ絞っちゃうのもアリですね
もちろん、バターが苦手な方はハムチーズや野菜、卵などのサンドイッチもとっても美味しい
しっとりふわっふわの白ぱんです
今日は、全部バター入れちゃったので・・
今度はサンドイッチ用にパンだけ作ろうかなぁ～～
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