日程やメニューなど 詳しくは、プティの部屋をご覧くださいね
http://bbsee.info/petit/
生徒さん専用の掲示板ですので、入室にはパスワードが必要です。
忘れちゃった方や新規の生徒さんは~メールくださいネ
11月7日(木) あと2名さま

月初めは、お勉強がたっぷり!
火曜日はJHBS 金曜日は天然酵母 のパン教室に生徒として通っています
自宅では先生と呼ばれますが~
私にも先生がいて・・毎月いろいろなことを教えていただける環境は
とっても楽しく、ありがたく。。心強くもあります
プティボヌールに来て下さる生徒さんにも、
同じようにワクワクと美味しさを・・感じて味わっていただきたいなぁ~と
いつも心にとめながら・・
これからもがんばらなくちゃ
さて今月は~
新メニューのパンをふたつとお楽しみメニューのレッスンでした。
アプリコット入りの「オーツライ」

金時豆とうぐいす豆をフィリングに・・
トッピングにきな粉をふりかけて~
「ちょっぴりもっちりまめのパン」

濃厚チョコレートアイス「パルフェショコラ」も・・
先日、講師試験課題パンのための先生用補講レッスンに行ってきた
お友達先生に~
手順についてもう一度確認もしてきました。
プティの生徒さんも~また3月に受験希望の方がいらっしゃるので・・
私も頑張りま~す
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