
今日は、「はーとゆーと」のレギュラー ベーシックコース最終回
12回目は、エピ・豆豆フィセル・サバラン でした~
8月は特別レッスン。そして~9月からはバラエティ1のコースがはじまりま~す!
先生のブログを見ると美味しそうなパンがいっぱいで・・
とっても楽しみ~
トップの写真は、今日のレッスン。お酒控えめシロップのサバラン
クリームチーズ主体のクリームをたっぷりはさんで・・
冷た~くひやして
ケーキみたいで美味しいなっ

ベーコンを巻き込んだエピ
細目に焼いて香ばしく!

た~~っぷりの豆が入ったフィセル
どちらもとても簡単な作り方に先生のアレンジがしてあって~
作りやすいフランスパンです。
ハードルをひく~くしてもらったので・・
おうちでも復習しやすいです
と言いながら・・なかなか復習が追いついていませんが~~
いつもは、焼きたてを先生のおうちで試食して・・
おしまいなのですが~
今日は、近所に住むお友達のおうちに遊びに行く約束をしたので。。
焼きあがってすぐに~そのパンを持参して
お友達とランチ
鶏のトマト煮とサラダを作って~待っててくれました

美味しいお料理と焼きたてのパン
久しぶりに会って、お互いの近況報告やら・・
いろんなおしゃべり あっという間に夕方に
高校1年の時からの・・お友達~
うちの長女も、お友達の長男も高校1年生!
子供たちの歳に・・一緒に部活がんばってたよねぇ~~
なんか不思議
帰り道、車で15分ほどでした・・
近いから~今度はうちに遊びに来てね
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