めぇぷる*上級~アマンドロール&ブラウンブレッド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


めぇぷるクラスのTさんは、新しいお仕事につかれて
平日のお休みがしばらくは難しいとのことですので・・
落ち着かれるまでお休みされます。
慣れて来て、またいらっしゃれそうなときはぜひぜひご連絡くださいねっ
お待ちしております


今日は、もうひとり・・若いお嬢さんがお休みで
お二人のレッスンだったのですが~
クロワッサンクラスのMさんが振替でいらしてくださったので、
3名様でしたっ

今日は、老後の話で盛り上がりましたね~~
(若い子がいなかったから・・)
考えすぎると、心配になってしまうけど・・
パン作りは一生の趣味&お仕事に出来ると思います。

上級終了後のことについても、今日プリントをお渡ししながら~
ご説明させていただきました。

試験の一か月前くらいから集中して取り組んでいただくパターンを希望される方も
いらっしゃると思いますし、
今日の生徒さんも~
そんなに毎日焼けないし・・
のんびりと~ちょっとずつ練習するとかはできませんか?って
ご質問がありました。

もちろんですよ~~

短期間で習得するのもいいと思いますが、
時間をかけてじっくりゆっくり取り込むのも
実力がついていいと思います。

基本が身につくと、どんなパンでも美味しく焼けるようになると思いますしねっ

みなさまのご希望に合わせて~
私はスケジュールを調整できますので、
遠慮なくご相談くださいねっ