
めぇぷるクラスのTさんは、新しいお仕事につかれて
平日のお休みがしばらくは難しいとのことですので・・
落ち着かれるまでお休みされます。
慣れて来て、またいらっしゃれそうなときはぜひぜひご連絡くださいねっ
お待ちしております
今日は、もうひとり・・若いお嬢さんがお休みで
お二人のレッスンだったのですが~
クロワッサンクラスのMさんが振替でいらしてくださったので、
3名様でしたっ
今日は、老後の話で盛り上がりましたね~~
(若い子がいなかったから・・)
考えすぎると、心配になってしまうけど・・
パン作りは一生の趣味&お仕事に出来ると思います。
上級終了後のことについても、今日プリントをお渡ししながら~
ご説明させていただきました。
試験の一か月前くらいから集中して取り組んでいただくパターンを希望される方も
いらっしゃると思いますし、
今日の生徒さんも~
そんなに毎日焼けないし・・
のんびりと~ちょっとずつ練習するとかはできませんか?って
ご質問がありました。
もちろんですよ~~
短期間で習得するのもいいと思いますが、
時間をかけてじっくりゆっくり取り込むのも
実力がついていいと思います。
基本が身につくと、どんなパンでも美味しく焼けるようになると思いますしねっ
みなさまのご希望に合わせて~
私はスケジュールを調整できますので、
遠慮なくご相談くださいねっ