ぷりん*上級~アマンドロール&ブラウンブレッド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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ぷりんクラスは、先月ご都合が合わなくてお休みだったので・・
お久しぶり~~でしたっ

今日はすっかり春の陽気で・・
窓からそよそよと入ってくる風が気持ちよかったですね
暑くもないし、寒くもないし
おだやか~な春の陽気は眠くなりそう


ふわっふわのアマンドロール
生地にもアーモンドプードルが入っていて、トッピングもアーモンド
お菓子みたいで美味しい~パンです

もうひとつが・・
ブラウンブレッド
ブラウンシュガーがたっぷり入っていて、甘~い生地なんですが・・
くるみのコリコリっとしてほろ苦い味わいとぴったりなんです

見た目ではハード系のパンをイメージしますが・・
実はふわふわで、みなさん驚かれます

お一人今日は体調がすぐれずに・・
試食なしで焼き上がりをお持ち帰りになられました。
おうちでゆっくりとお召し上がりいただけたかな?

なので、写真は2人分

来月は、ちょっぴり忙しい~3種類のパンを作るレッスンです
めまぐるしく作業が続くかもしれませんが・・
ついてきてくださいっ

今度はみんなで一緒に~ご試食できるといいですね



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