ショコラ*お楽しみプティ~まめあん&GOKOKU | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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金曜日は、お楽しみプティコースのレッスンでした。
昨日、人間ドックで・・麻酔して胃カメラ飲んだら~帰ってきてもフラフラしてて・・
夜まで(朝まで?)爆睡してましたっ
アップが遅くなってごめんなさい~~。

みなさん~無事に記事見ることできましたか?
パスワード制にしてしまったので・・
ご不便をおかけしておりますが、
長くゆる~~く続けていくための措置と・・
どうぞご理解くださいませ


さて、今月の火曜日はオリーブクラスのレッスンが日程変更になってしまったので、
このメニューの組み合わせは
初めてです!

トップの写真に大きく写ってるのが~
まめあん。
こしあんに、うぐいす鹿の子と金時豆をくっつけて~
粒あん?にしたものを・・真ん中に包み込んでいます^^

普通にあんこだけよりも、甘さが抑えられていてナイスアイデアって感じ。
美味しかったですよね~

パン生地はこしあん入りでごまも入って
健康的。香ばしさも加わって美味しさアップ。

さらに~~
パンプキンポットで使った紙袋の容器に入れて焼き上げるので、
可愛さもアップ

私のお気に入りのパンです


そして、もうひとつ
~GOKOKU~五穀パン



五穀米のもと?「香ばし五穀」を混ぜ込んだ生地は・・
健康的!

シンペル型に入れて発酵させるので、
この模様もおしゃれ~~ですよね
蒸気焼成なので、まわりがバリッと!
なかはふんわり~~
お食事にぴったりのパンですね


ふたつとも成型が簡単なので・・
あっという間におしゃべりタイムに突入でした!

午後からの授業参観も懇談会も~無事に出席できました。
でも~懇談会の役員決め・・
うちのクラス37人中8人のみ出席。。。
授業参観はもう少しいっぱいいたのに~~
みんな帰っちゃって・・

出席した人みんなで、ここから選ぼうとするからみんな帰っちゃうのよ~
全員の抽選にしましょう。と先生に抗議して・・
先生が勝手に?くじ引きで~10人選んでくれました。

この中から数人は出るよね~
3,4人に一人は当たる確率だから・・と言ってたのに、
見事に全員外れ?来てない人10人が選ばれたので~
そのあとの役員集会には3組一人も出なかったみたいです^^ゞ
途中で他の先生が、正副委員長はもう決まってるからお気軽に~~と
言いに来たけど、
もう来ていない人に対しての抗議のしるしに?
3組はそのまま~抽選で・・をつらぬきましたっ

来年から少し変わるといいなぁと思います。
(うちはもう卒業しちゃうけど・・)